中文菜單翻譯公司- 可以說，中國的菜名不僅是單純的語言符號，而且大部分菜名都包含著豐富的文化信息。沒有對中國飲食文化的深刻理解，中國菜名就無法準(zhǔn)確地翻譯成英語。在翻譯和其他外事接待工作中，和外國朋友聚餐是常見的活動(dòng)，如何利用這種機(jī)會(huì)宣傳中國的飲食文化，加深友誼是我們每個(gè)涉外工作者必須認(rèn)真對待的事情。菜名翻譯只是眾多翻譯話題之一，需要在實(shí)踐中不斷摸索和驗(yàn)證。

       中文菜單翻譯公司-以主材為主，以配料或梨汁為輔的翻譯原則。以烹飪方法為主輔助原料的翻譯原則。以形狀和口感為主，以原料為輔的翻譯原則。以人名和地名為主，以原料為輔助的翻譯原則。反映中國飲食文化，使用漢語拼音命名或音譯的翻譯原則。

       中文菜單翻譯公司-東西方人在語言風(fēng)格特征、邏輯思維模式、語言表達(dá)方式等方面存在明顯差異。西方人比東方人更直白，東方人重視藝術(shù)，重視外音，所以用于命名西餐的詞匯比中國料理名稱的詞匯更樸素。簡潔明了，信息的傳達(dá)常常直奔烹飪的主題——材料和烹飪方法。

       中文菜單翻譯公司-天虹翻譯公司服務(wù)的客戶涵蓋諸多行業(yè)領(lǐng)域，包括生物醫(yī)藥、化工、醫(yī)學(xué)、機(jī)電、汽車、航空、船舶、時(shí)尚、建筑、法律、IT、金融等；公司已成為近百家世界500強(qiáng)企業(yè)的翻譯服務(wù)供應(yīng)商，如通用汽車、通用電氣、西門子、波音、強(qiáng)生、IBM、三菱重工、巴斯夫、工商銀行、法國航空等。